ENTRANTE A ELEGIR

Salmorejo con huevo y jamón ibérico
Ensalada Valenciana
Ensalada Murciana
Sopa de fideos con pollo y jamón

PRIMER PLATO A ELEGIR

Ensaladilla rusa
Revuelto de champiñón y gamba
Croquetas de jamón ibérico
Patatas bravas
Albóndigas en salsa
Berenjena rebozada con miel
Chipirones fritos
Calamar, plancha o andaluza
Cazón en adobo
Boquerón frito
Huevas de sepia con Picaeta
Sepia con picaeta
Navajas a la plancha
Mejillones vapor
Almejas a la gallega
Gamba blanca a la plancha
Langostinos en libro a la espalda
Gamba al ajillo con salsa oriental
Tellinas
Jamón ibérico y queso manchego

SEGUNDO PLATO A ELEGIR

Paella Valenciana
Arroz a banda
Arroz del señorét
Arroz de sepia, alcachofas y ajetes
Arroz negro con gambas huevas y ajetes
Fideuá del señorét
Arroz meloso de sepia, alcachofa, ajos tiernos y almejas
Dorada con majada de almendras
Emperador con picadillo de ajo y perejil
Corvina con ajos fritos
Lubina a la espalda
Salmón con salsa oriental
Atún rojo
Llampuga con picaeta
Entrecot con patatas a lo pobre, cherry y padrón
Chuletas de cordero con patatas a lo pobre
Carrillera en salsa vino tinto
Muslo de pollo al horno con patatas a lo pobre
Solomillo de cerdo al ajillo con patatas a lo pobre

POSTRE A ELEGIR O CAFÉ